Nevşehir Valisi Ali Fidan başkanlığında, yöresel ürünlerin coğrafi işaretlerinin değerlendirilmesi amacıyla önemli bir toplantı gerçekleştirildi. Toplantıya, Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı, ilgili kurum yetkilileri ve sektör temsilcileri katıldı. Bu değerlendirme toplantısı, Nevşehir Valiliği’nin toplantı salonunda yapıldı.
Toplantının temel amacı, Nevşehir’e özgü coğrafi işaret potansiyeline sahip ürünlerin belirlenmesi ve bu ürünlerin tescil süreçlerinin etkin bir şekilde yürütülmesidir. Bu çerçevede, farklı kurumların temsilcileri bir araya gelerek, coğrafi işaret tescil dosyalarına ilişkin son gelişmeleri paylaştı ve coğrafi işaret alması gereken ürünler hakkında görüş alışverişinde bulundu.
Nevşehir, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dolu Kapadokya bölgesinin kalbi konumunda bulunuyor. Bu zenginlikleriyle öne çıkan şehir, şu anda toplamda 8 coğrafi işaretli ürüne sahiptir. Bu ürünler arasında:
- Avanos Çömleği
- Kabak Çekirdeği
- Nevşehir Simidi
- Kaymaklı Kuru Kaymağı
- Derinkuyu Kuru Fasulyesi
- Kaymaklı Çöreği
- Pomza Taşı
Bu ürünler, Nevşehir’in benzersiz kültürel mirasını ve yerel üretim potansiyelini yansıtan önemli unsurlar arasında yer almaktadır. Gelecek dönemde, bu tür toplantıların daha da sıklaştırılması ve yöresel ürünlerin tanıtımının artırılması beklenmektedir.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
