İzmir’de Kaçak ve Bozuk Gıda Denetimleri
İzmir’in Konak ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, iki farklı işletmede büyük miktarlarda kaçak ve bozuk et ile balık tespit edildi. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gelen bir ihbar üzerine, “bazı gıda ürünlerinin kimyasal işlemlerle muamele edildiği” iddiaları nedeniyle ekipler hemen harekete geçti.
İki İşletmeye Eş Zamanlı Baskın
Eş zamanlı olarak yapılan denetimlerde, şikayet edilen işletmelerde satışa sunulan “Dana Kuzu Karışık Et Döner” ve “Pişmiş Tavuk Döner” ürünlerinden örnekler alındı. Bu ürünlerin mevzuata uygun olup olmadığı, laboratuvar analizleri ile belirlenecek.
Kaçak Gıda Ürünleri ve Bozuk Balıklar
Şikayet edilen diğer işletmenin depo bölümünde yapılan incelemelerde, menşei belli olmayan, kokuşmuş ve sonradan dondurulduğu tespit edilen toplam 2.8 ton kırmızı et ürünü ile 1 ton bozuk ve güvenilir olmayan çeşitli balık türleri (levrek, çupra, somon, dil balığı gibi) ele geçirildi.
İşletmeye Uygulanan Cezalar
Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını tehdit eden bu durum nedeniyle işletmeye 5996 sayılı Kanun kapsamında toplamda 336.902 TL idari para cezası uyguladı. Ayrıca, 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu gereğince yasak av zamanında işletmede bulundurulan dil balığı nedeniyle 37.770 TL ek ceza kesildi.
Faaliyet Durdurma Kararı ve İdari İşlemler
Gıda güvenliğini tehlikeye atan ve onaysız faaliyet gösteren işletme hakkında faaliyeti durdurma kararı alındı. Depo ve soğuk hava deposu mühürlenerek idari ve yasal işlem süreci başlatıldı.
Denetimlerin Sürekliliği
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak adına tüm ilçelerde denetimlerin sıkı bir şekilde devam edeceğini belirtti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
